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前菜 ANTIPASTI
冷製
・シェフの気まぐれ前菜盛り合わせ
¥1,350（税込￥1,485）
・スモークサーモンといろいろ野菜ケッパー添え
¥1,200（税込￥1,320）
・本日の新鮮お魚カルパッチョいろいろ野菜添え
¥1,300（税込￥1,430）
・生ハムとマチェドニア添え
¥1,200（税込￥1,320）
・水牛のモッツアレラチーズとフレッシュトマトの
カプレーゼサラダ
¥1,350（税込￥1,485）
ブルスケッタ 各2カット
・トリトン特製ガーリックトースト
￥550（税込￥605）
・フレッシュトマトのせブルスケッタ
￥680（税込￥748）
・生ハムのブルスケッタ
￥680（税込￥748）
温製
・イタリア風トリトン特製たこ焼き
¥1,500（税込￥1,650）
・ベネッチア風イカ墨煮込みのグラタン
～ブルスケッタとともに～
¥1,500（税込￥1,650）
・北海道産ホタテとアスパラのグリル
～レモン・オリーブオイル和え～
¥1,600（税込￥1,1780）
・あらびきソーセージと季節野菜のグリル
¥1,500（税込￥1,650）
サラダ INSALATA
・スモークサーモンとクリームチーズの野菜サラダ
～オリジナルイタリアンドレッシング～
・生ハムとパルミジャーノチーズのシーザー風サラダ
～シーザードレッシング～
・海の幸いっぱい漁師のサラダ
～バルサミコ酢ドレッシング～
・本日の気まぐれサラダ
～和風ドレッシング～
各1名様用 ¥1,150（税込￥1,265）
2～3名様用 ￥1,650（税込￥1,815）
スープ MINESTERA
・お野菜たっぷりミネストローネ
￥680（税込￥748）
・コーンポタージュ
￥500（税込￥550）
パスタ料理 PRIMI PIATTI 各種大盛プラス￥800
ビアンコパスタ（塩・オリーブオイル）
【スパゲティ】
・アーリオオーリオペペロンチーノ
￥1,150（税込 ￥1,265）
・ボンゴレビアンコ
￥1,500（税込 ￥1,650）
・海の幸いっぱいのマーレ 《1番人気!!》
￥1,750（税込 ￥1,925）
【タリアテッレ】
・帆立・イカ・エビのビアンコ
￥1,600（税込 ￥1,760）
ロッソパスタ（トマト味）
【スパゲティ】
・フレッシュトマトトバジルコ
￥1,350（税込 ￥1,485）
・トリトン特製ナポリタン
￥1,380（税込 ￥1,518）
・海の幸いっぱいペスカトーレ
￥1,850（税込 ￥2,035）
・丸ごとワタリガニのトマトクリーム
￥1,750（税込 ￥1,925）
※提供にお時間がかかります、ご了承くださいませ
★コースメニューの「お好みのパスタ」でこちらを
お選びいただく場合はプラス￥300（税込￥330）
・贅沢！海の王様スパゲッティ 2名様用
（魚介類をふんだんに使ったスープスパゲッティ）
￥3,800（税込￥4,180）
・モッツアレラチーズのアラビアータ
￥1,350（税込 ￥1,485）
クリーム
【スパゲティ】
・たらこと大葉のカルボナーラ
¥1,550（税込¥1,705）
・パンチェッタのカルボナーラ
¥1,530（税込¥1,683）
・ポルチーニといろいろキノコ
¥1,600（税込¥1,760)
【タリアテッレ】
・ポルチーニのカルボナーラ
¥1,750（税込¥1,925）
ラグーソース（じっくり時間をかけて煮込んだソース）
【スパゲティ】
・自家製ミートソース
¥1,450（税込¥1,595）
・自家製イカ墨煮込み
¥1,650（税込¥1,815）
・モッツァレラチーズとミートソース
¥1,480（税込¥1,628）
【タリアテッレ】
・特製黒毛和牛の煮込みソース
¥1,600（税込¥1,760）
和風・ラザニア・グラタン・リゾット各種
【スパゲティ】
・いろいろきのことベーコン
¥1,450（税込¥1,595）
・明太子と水菜
¥1,450（税込¥1,595）
・自家製生パスタのあつあつラザニア
¥1,700（税込¥1,1870）
・エビとキノコのリゾットグラタン
¥1,700（税込¥1,870）
・あさり・旬野菜・フレッシュトマトのビアンコリゾット
¥1,500（税込¥1,650）
海の幸いっぱいのトマトリゾット海賊風
¥1,700（税込¥1,870）
ポルチーニといろいろキノコのリゾット
¥1,700（税込¥1,1870）
自家製イカ墨煮込みのリゾット
¥1,680（税込¥1,848）
セットメニュー SET
・自家製フォカッチャ（ピッツアの素焼き）
ハチミツ・マスカルポーネ・オリーブオイル
¥650（税込￥715）
・自家製パン食べ放題（おひとり様）
¥650（税込￥715）
※お取り分けはご遠慮願います
・自家製パン盛り合わせ（お代わり不可）
¥500（税込￥550）
・ライス
¥400（税込￥440）
・スープ・サラダセット
¥750（税込￥825）
薪窯ナポリ風PIZZA お持ち帰りできます 箱代￥100
焼きあがるときにできる黒い点は『天使のホクロ』
と言われ、400℃まで上がる窯で一気に焼き上げた
ナポリ風ピッツァならではの美味しい証です。
いろいろ季節野菜
¥1,650（税込￥1,815）
ジェノバソースのマルゲリータ
¥1,900（税込￥2,090）
玉子・ベーコン・アスパラ・マヨネーズの田舎風
¥1,700（税込￥1,870）
いろいろキノコとベーコンとオリーブ
¥1,700（税込￥1,870）
ミラノ風サラミ・ベーコン・生ウインナーの豚三兄弟
¥1,700（税込￥1,870）
とろ～りチーズいっぱいチーズ屋さん
¥1,900（税込￥2,090）
船乗り風シーフード
¥1,850（税込￥2,035）
アップルソースとマスカルポーネのトロピカル風
¥1,850（税込￥2,035）
メイン料理 SECONDI PIATTI
お肉料理 Carni
・丹波地鶏とハーブ入りフランクフルトとじゃがいもの
にんにくローズマリー風味のソテー
¥2,500（税込￥2,750）
・丹波地鶏といろいろ野菜のグリル 悪魔風
～ 2種類のソース添え～
¥2,200（税込￥2,420）
・スペイン産くり豚とモッツァレラチーズの重ね焼き
～トマトソース～
¥2,400（税込￥2,640）
・スペイン産くり豚ロース肉のソテー
～キノコとポルチーニのソース～
¥2,600（税込￥2,860）
・黒毛和牛のグリル ～バルサミコソース
～いろいろ野菜とパルミジャーノチーズ添え～
¥3,600（税込￥3,960）
お魚料理 Pesce
・本日の新鮮お魚と隣の畑で採れた香草パン粉焼き
バルサミコソース
¥2,500（税込￥2,750）
・本日の新鮮のアクアパッツア
¥3,300（税込￥3,630）
